代用茶與普通茶相比,兩者很突出區(qū)別就在于原料的選擇。茶葉想必大家都不陌生,一般都是采摘自各種茶樹上的樹葉還有梗葉作為原料,經(jīng)過不同的制茶工藝所精制而成。而代用茶則是通過非茶樹上面的植物的芽葉、果實作為原料,譬如金銀花、羅漢果、橘皮等,再通過制茶工藝打造,單從原料的組成上進行比較,兩者的區(qū)別顯而易見。其次是飲用上的區(qū)別,我國茶文化歷史悠久,許多茶類所講究的沖泡技巧還有技法都非常的講究,一般要經(jīng)過賞茶、稱茶、醒茶、喝茶等流程來完成。但代用茶一般都是由幾種或十幾種中草藥等原料制成的,工序不如普通茶那么繁瑣,一般準備一杯開水,將茶倒入其中悶蓋5-10分鐘即可飲用。代用茶OEM可以幫助品牌實現(xiàn)品牌差異化競爭。廣州保健品代用茶oem價格
眾所周知,中國傳統(tǒng)的制茶工藝機械化程度并不高,雖然近年來,茶葉加工的機器陸續(xù)投入到茶葉制作過程中,但產(chǎn)量仍不明顯。代用茶,突破傳統(tǒng)茶葉“質(zhì)”和“型”的要求,它改變了傳統(tǒng)茶的制作模式,通過技術(shù)創(chuàng)新,制作出色澤、口感俱佳的產(chǎn)品。但應(yīng)運而來的是生產(chǎn)銷售企業(yè)良莠不齊,添加非食用物質(zhì),夸大宣傳的案例屢見不鮮,存在劣幣驅(qū)逐良幣的趨勢。鑒于此,國家市場監(jiān)管總局近期發(fā)布的《專項整治》,通過整治行動杜絕虛假宣傳、以普通食品冒充特殊食品等現(xiàn)象的滋生,為消費者創(chuàng)造一個安全健康的食品消費環(huán)境,也為行業(yè)發(fā)展奠定信心。佛山三角茶代用茶貼牌加工代用茶OEM可以幫助品牌提高產(chǎn)品的創(chuàng)新性和獨特性。
代用茶是什么和真茶區(qū)別在哪?代用茶就是選取非茶樹植物的葉花果實,按照傳統(tǒng)的工藝方法將其制成類似于茶的產(chǎn)品。其實代用茶和代餐十分相似,代餐是通過其他熱量較少的食物來代替正常一餐所用的食品,而代用茶是用非茶類植物來代替茶類植物。只不過代用餐是光明正大的進行代餐,但是代用茶卻算是假冒產(chǎn)品。代用茶和蒸茶有很大的區(qū)別顏色和味道真茶的茶條非常緊湊并且重量較重,但是色澤又非常亮,待茶的茶條很松,并且有很明顯的草味或者是異味,色澤不亮,并且看起來有些怪異。
普通地說:代用茶的飲用方法和合流茶類也是一個樣,不過兩邊又有不盡相像場所。代用茶并不是當(dāng)今才有的,在傳統(tǒng)民間以及醫(yī)書文籍上都有明白的撒布和紀錄,好比廣東一帶的涼茶系列,南邊非常為遍及的青梅茶,江浙一帶的菊花茶等,如:《本草大綱》紀錄:滁州菊,單瓣色白,味甘為上?!侗静菪戮帯芳o錄:甘菊花,氣息輕清?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》紀錄:“枸杞到處有之,春生苗葉,如石榴葉而軟嫩,可蔬食。蘇軾的《后杞菊賦》紀錄:“吾方以杞為糧,以菊為糗(qiǔ,干糧,在方言中指飯或面食粘連成塊狀或糊狀)。春食苗,夏食葉,秋食花實而冬食根,庶險些西河南陽之壽。代用茶OEM可以幫助品牌實現(xiàn)品牌文化的傳播。
代用茶是什么和真茶區(qū)別在哪?真茶與假茶,對有一定實踐經(jīng)驗的人,只要多加注意,是不難識別的。但有時把假茶原料和真茶原料一起拌和加工,就增加了識別的難度。真茶與假茶,一般可用感官審評的方法進行鑒定。即運用視覺、味覺等部位,對茶葉固有的色、香、味、形特征,用看、聞、嘗的方法,判斷茶葉的真假。鑒別時,通常先用雙手捧起一把干茶放在鼻端,做一個深呼吸,聞茶葉的氣味。凡具有茶葉固有的清香者,為真茶;凡帶有青腥氣或其它異味者,為假茶。如果取少量茶葉用火灼烤,真茶與假茶的氣味更易識別。代用茶OEM可以幫助品牌實現(xiàn)全球化戰(zhàn)略。佛山花茶保健代用茶加工廠
代用茶中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。廣州保健品代用茶oem價格
由于本身的定義屬性和主流茶葉的不同,所以,代用茶對原料的產(chǎn)地,溫度,濕度,葉片和花骨朵,甚至是農(nóng)藥殘留物的要求,都是頗為嚴格的。如:各種花、果(實)類配料應(yīng)是可食用的,添加的香精、香料應(yīng)是在食品中允許添加的,符合國家相關(guān)規(guī)定;包裝材料和容器應(yīng)不影響產(chǎn)品品質(zhì)等;其符合食品包裝的相關(guān)標準的規(guī)定。其中,在國家產(chǎn)品編號上面,代用茶的產(chǎn)品類別編號是QS1402,主流茶葉的是1401。這一編號的實行,是徹底把代用茶和茶葉的界限給分割開來。兩者各行其道,各有各自的定位和宣傳用語。廣州保健品代用茶oem價格